Deskripsi

Dichloran Glycerol Agar Base
Kode Produk: M188

Deskripsi:
Dichloran Glycerol Agar Base (DG18) merupakan media kultur khusus yang digunakan untuk isolasi dan enumerasi kapang xerofilik dari berbagai sampel, terutama bahan pangan kering seperti biji-bijian, rempah-rempah, dan produk kering lainnya. Media ini diformulasikan sesuai rekomendasi ISO 21527 untuk membatasi pertumbuhan koloni jamur berukuran besar dan mendukung pertumbuhan kapang yang mampu hidup pada kadar air rendah.

Prinsip Kerja:

• Dichloran berfungsi membatasi ukuran koloni sehingga memudahkan penghitungan.

• Glycerol menurunkan aktivitas air media untuk mendukung pertumbuhan kapang xerofilik.

• Agar base menyediakan nutrisi esensial bagi pertumbuhan mikroorganisme target.

Aplikasi:

• Enumerasi kapang xerofilik pada pangan kering dan bahan mentah.

• Analisis mikrobiologi sesuai standar ISO 21527-2.

• Cocok untuk laboratorium mikrobiologi pangan, industri rempah-rempah, dan kontrol kualitas.

Spesifikasi Teknis:

• Bentuk: Bubuk (Dehydrated Culture Media)

• Warna Media: Kuning kecoklatan

• pH: 5,6 ± 0,2 @ 25°C

• Sterilisasi: Autoklaf pada 121°C selama 15 menit

• Penyimpanan: 10–30°C, kering dan terlindung dari cahaya

Kemasan:

• 500 g

• 100 g (tersedia sesuai permintaan)

Produsen: HiMedia Laboratories